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Tannat - Safra 2021

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HISTÓRICO DE RECONHECIMENTO:

2º Lugar, Indicação Guia do Vinho Brasileiro 2002 - Sociedade Brasileira Amigos do Vinho de São Paulo 2001

Medalha de Prata – Safra 2002 – Concurso Internacional “Panamá Vinhos 2004”

XXII Avaliação Nacional de Vinhos em 27 de setembro de 2014. Safra 2014 selecionado como representativo da safra na categoria.

Medalha de Ouro – Safra 2015 – Grande Prova de Vinhos do Brasil 2017 – Rio de Janeiro – RJ.

Medalha de Ouro – Safra 2017 – Wines of Brazil 2019 – Rio de Janeiro – Brazil.

Medalha Grand Gold – Tannat – Safra 2018 – Wines of Brazil Awards 2020

Medalha Grand Gold- 91 pontos  – Tannat – Safra 2019 – Wines of Brazil Awards 2021.

0123

Ficha técnica

Composição
Tannat
Maturação
16 meses em carvalho americano
Visual
Coloração rubi intenso com tons grená .
Olfato
Notas de frutas como ameixa, groselha e figo. Notas de licor de cassis, alcaçuz e cacau. Notas de especiarias como baunilha, cacau e cardamomo.
Paladar
Encorpado, acidez equilibrada com taninos marcantes e retrogosto longo e persistente.
Tempo de guarda
10 anos
Graduação alcoólica
14% Vol.
Temperatura de serviço
16 a 20 °C
Harmonizações
Carnes vermelhas grelhadas como bife de chorizo, costela de cordeiro ou churrasco. Cranes de caça como javali, coelho e pato. Queijos duros ou maturados como parmesão, gruyère e pecorino,
Produção
7.030
Informações adicionais
VINHEDOS PRÓPRIOS

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