Marselan DOUBLE TERROIR - Safra 2021
R$ 149,00
A proposta do Marselan DOUBLE TERROIR - Safra 2021 é buscar a máxima expressão da variedade Marselan, utilizando uvas de duas regiões distintas, Pinto Bandeira - Serra Gaúcha (50%), colhidas a 670 metros de altitude e uvas de Santana do Livramento - Campanha Gaúcha- (50%) colhidas a 306 metros de altitude.
. . . . . Um vinho ÚNICO de DUAS regiões.
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0131
Ficha técnica
- Maturação
- 15 meses em carvalho americano de primeiro uso de média tostagem
- Visual
- Rubi avermelhado, profundo com tons violáceos.
- Olfato
- Aromas de frutas negras como framboesa, ameixa preta e jabuticaba, notas de geléia e caramelo além das notas de especiarias como couro e cacau com final de boca terroso.
- Paladar
- Estruturado, taninos macios e sedosos, acidez equilibrada e persistência longa.
- Tempo de guarda
- 10 anos
- Graduação alcoólica
- 13,8% Vol.
- Temperatura de serviço
- 18 a 20 °C
- Harmonizações
- Carne vermelha grelhada, costelinha de porco ao molho barbecue, lasanha de berinjela, massa com molho vermelho, cogumelos recheados, queijo cheddar e legumes grelhados;
- Produção
- 5.234 garrafas numeradas.
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