V3 Corte 1 - Safra 2020 (750ml)
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VINHEDOS PRÓPRIOS
Inspirada no Velho Mundo, a Vinícola Valmarino elabora vinhos através de cortes que buscam a identidade do local de origem e a expressão dessas variedades.
Utilizando-se de vinhedos próprios e uvas com alta maturação, o Valmarino - Corte 1 da linha V3, da safra 2020, foi elaborado através de 3 vinhos distintos que envelheceram separadamente em barricas de carvalho americano de primeiro uso por 16 meses. O corte meticuloso valorizou a acidez e elegância do Sangiovese (50%), o tanino e complexidade do Cabernet Sauvignon (25%) e o frutado e delicadeza do Merlot (25%).
Um corte com identidade e de excelência que expressa nossa paixão pelo vinho.
Safras produzidas: 2018 e 2020
Ficha técnica
- Composição
- 50% Sangiovese | 25% Cabernet Sauvignon |25% Merlot (vinhedos próprios)
- Maturação
- 16 meses em carvalho americano de primeiro uso e média tostagem
- Visual
- Coloração rubi intenso, límpido e brilhante.
- Olfato
- Aroma delicado com frutas vermelhas como framboesa e cereja, com madeira integrada aportando especiarias, tostado, melaço e café.
- Paladar
- Paladar complexo com acidez equilibrada em harmonia com taninos macios e persistentes e o tostado da madeira.
- Graduação alcoólica
- 14,3% Vol. v/v (vinho nobre)
- Temperatura de serviço
- 16 a 20 °C
- Produção
- 4.017 garrafas numeradas de 750ml + 84 garrafas de 1,5 litros
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