Terço - Safra 2021
R$ 485,00
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Em sua quarta edição, o vinho Terço é o ícone da parceria entre a Vinícola Valmarino e o americano Nathan J. Churchill.
Elaborado somente em safras excepcionais, o Terço é um blend dos três melhores vinhos da safra juntamente as notas audaciosas da barrica Grand Cru Limited Edition. Em 2021 os vinhos selecionados foram Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Tannat - um terço de cada. Estagiou 24 meses em barricas novas de carvalho americano, que proporcionou um vinho de aroma elegante e complexo, com paladar distinto e de longa persistência.
O engarrafamento foi realizado em um lote único de 3.671 garrafas de 750ml. Os rótulos foram numerados a mão por Nathan J. Churchill.
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Ficha técnica
- Composição
- Cabernet Franc (1/3)| Cabernet Sauvignon (1/3) | tANNAT (1/3)
- Visual
- Coloração rubi com tons violáceos
- Olfato
- No olfato é complexo e intenso com notas de frutas frescas como ameixa preta, mirtilo e cassis. Notas de especiarias como tabaco, chocolate, pimenta preta e café moca. Notas distintas de frutas secas, azeitona preta, caramelo e torrefação.
- Paladar
- No paladar possui excepcional amadeirado com equilíbrio, potência e finesse. Vinho encorpado com grande volume de boca, apresenta taninos sedosos, aveludados e longos. Seu retrogosto é frutado, elegante e persistente.
- Tempo de guarda
- Tempo estimado de guarda de 15 anos;
- Graduação alcoólica
- 14% Vol.
- Harmonizações
- Carnes de caça, embutidos e carnes vermelhas grelhadas.
- Produção
- 3.671 garrafas numeradas a mão por Nathan J. Churchill
- Informações adicionais
- Vinhedos próprios de Pinto Bandeira/RS.