Uma experiência personalizada que acontece no interior de um charmoso casarão de 1934. O encontro inicia com a apresentação da história da vinícola, contada através de uma linha do tempo, seguida pela introdução às marcas: Valmarino, Tre Fradéi e Basílio.
Na sequência, o grupo escolhe os rótulos que deseja degustar, com doses de 40ml que variam entre R$15, R$20 e R$30, de acordo com o gosto, interesse ou curiosidade. Os rótulos escolhidos devem ser os mesmos para todos os integrantes da mesa e caso ultrapassem o valor da taxa paga no ato da reserva, a diferença será cobrada à parte.